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农村致富新项目:鑫康惠中药材黄精种植技术价值和市场前景
发布时间:2022-05-26 20:45:12 来源:立博手机版登录网址 作者:立博app官方网站 点击次数:8 次

  又名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大。叶轮生,无柄。药用植物,具有补脾,润肺生津的作用。

  多 年生草本,根状茎肥厚,通常连珠状或结节成块,少有近圆柱形,直径1-2厘米。茎高50-100厘米,通常具10-15枚叶。叶互生,椭圆形、卵状披针形至矩圆状披针形,少有稍作镰状弯曲,长10-18厘米,宽2-7厘米,先端尖至渐尖。

  花序具(1-)2-7(-14)花,伞形,总花梗长1-4(-6)厘米,花梗长0.5-1.5(-3)厘米;苞片微小,位于花梗中部以下,或不存在;花被黄绿色,全长18-25毫米,裂片长约3毫米;花丝长3-4毫米,两侧扁或稍扁,具乳头状突起至具短绵毛,顶端稍膨大乃至具囊状突起,花药长3.5-4毫米;子房长3-6毫米,花柱长12-15毫米。浆果黑色,直径约1厘米,具3-9颗种子。花期5-6月,果期8-10月。

  根状茎(黄精):甘,平。补气养阴,健脾,润肺,益肾。用于脾虚胃弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴。根状茎可作药用,其根状茎中的化学成分主要有:黄精多糖、粘液质、淀粉、甾体皂苷、蒽醌类化合物、生物碱、强心苷、木脂素、维生素、脂肪、蛋白质以及多种对人体有用的氨基酸等化合物,而其中的黄精多糖正是黄精属植物中最具有药用功效的成分。中科院成都生物所的研究成果表明,黄精多糖能有效提高人体内的细胞SOD活性和机体免疫力;另外,黄精多糖有很好的降脂作用,而高血脂症是中老年人群中最常见和最具危害性的疾病之一。

  对抗疲劳、耐缺氧等抗应激具有显著的作用,也常用于对结核病的治疗和治疗高血压及冠心病等。

  黄精性味甘甜,食用爽口。其肉质根状茎肥厚,含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分,生食、炖服既能充饥,又有健身之用。此外,黄精果实中还含有丰富的维生素B1,可用来加工制成干果,酿造果酒或加工成不同风味的罐头和饮料,如“黄精蜜饯”、“黄精饮料”、“黄精保健酒”等。黄精根状茎还可以加工成粉末状调料,供烧菜时使用。

  具有发达的贮存养分的根状茎,易于林下和盆栽观赏。早春时节,植株破土而出,吐新纳绿;春末夏初,黄绿色花朵形似串串风铃,悬挂于叶腋间,在风中摇曳;其花期可长达20天,花谢果出,由绿色渐转至黑色、白色、紫色或红色,直至仲秋。从赏花到观果长达半载。将其作为地被植物种植于疏林草地、林下溪旁及建筑物阴面的绿地花坛、花境、花台及草坪周围来美化环境,无不适宜。

  黄精用途广泛,用量逐年增加。近年由于野生黄精资源逐渐减少,药用需求量增多,加之人们越来越注重健康养生,开发出一系列的黄精食品,黄精酒,黄精茶,黄精药膳等,因此黄精成为市场的畅销货供不应求。目前黄精仍依靠野生供药用,人工栽培刚刚起步,发展黄精种植有广阔的前景。而黄精药材来源主要以野生采集为主,人工栽培量较小,黄精的栽培技术逐渐引起更多的关注。

  黄精主要 生于山林,灌丛、沟谷旁的阴湿肥沃土壤中,或人工栽培。产地主要分布于中南及江西、江苏、安徽、浙江、福建、四川、贵州、广西、广东、湖南、湖北、河南等地。 通过优选优育,基因组培,人工驯化后带茎块的种苗,具有易成活、抗病力强、生长周期短、产量和药效成分高等特点,适合全国大部分地区,林下、山地、坡地、良田均可种植。返回搜狐,查看更多

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