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2022年安徽省茶叶加工工职业技能大赛将在黄山开赛
发布时间:2022-07-22 18:34:38 来源:立博手机版登录网址 作者:立博app官方网站 点击次数:1 次

  人民网合肥6月15日电(赵越)人民网安徽频道从2022第十五届安徽国际茶产业博览会(以下简称“茶博会”)组委会获悉,2022年安徽省茶叶加工工职业技能大赛将于6月16日在徽商故里、名茶之都黄山市拉开帷幕。

  本次大赛为茶博会重要茶事活动之一,由省供销合作社联合社、省农业农村厅、省人力资源社会保障厅联合主办,安徽省茶叶行业协会、黄山市农业农村局、黄山市徽州区人民政府、安徽中设国际会展集团承办,黄山市供销合作社联合社(黄山供销集团)、黄山市茶产业促进中心、黄山市茶叶行业协会协办。

  大赛旨在大力弘扬安徽茶文化,更好弘扬精益求精的工匠精神,充分发挥职业技能竞赛在构建人才培养体系、创新人才选拔机制等方面的积极作用,选拔和储备优秀茶叶职业技能人才,推动千亿级徽茶产业高质量发展。

  安徽自古以来名优绿茶众多,传统名优绿茶黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁享誉天下,霍山黄芽,岳西翠兰、泾县兰香、霄坑绿茶等品质卓越。本次大赛主要比拼绿茶手工制作,包括理论考试和现场技能操作考核,届时将有来自全省10个地市56名选手参赛同台竞技绿茶手工制作,展示手工制茶的独特魅力。评委和专家将根据理论考试,炒制出的茶叶外形、汤色、香气、滋味及叶底等进行综合评定,共评选出一等奖1名,二等奖3名,三等奖8名,优秀奖若干名。

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