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春茶湖南味|抢“鲜”一步迎春 保靖黄金茶产销旺
发布时间:2022-08-04 00:55:39 来源:立博手机版登录网址 作者:立博app官方网站 点击次数:1 次

  万般春事休忙,且饮一杯春茶。2022年的第一杯绿茶肯定是大家翘首以盼的保靖黄金茶。记者联系到保靖县科技副县长、科技服务团专家刘文武介绍到,保靖县内黄金茶可采摘面积达9万亩,受2月低温雨雪天气影响,春茶采摘时间较去年推迟了1个月。

  “今年大家都在等好天气,3月9日、10日,保靖县吕洞山镇黄金村的茶叶开采,目前第一轮采摘高峰期已经过去,头茶已基本采完,不少茶园进入第二轮采摘。今年的采摘工资略有上涨,采摘用工工资按天计算的平均每天每人130元,按采摘量计算的平均为每斤30元。”刘文武表示,截止目前,制作保靖黄金茶的鲜叶采摘用工量达11.5万个,解决了当地和周边县市的富余劳动力务工问题,农民稳收增收效果明显。

  保靖黄金茶的产品价格依品种和品质等级来定,出厂价最贵的卖到4800元一斤,普通的也到600-1500元一斤。

  据了解,2022年保靖黄金茶1号鲜叶收购价高于去年同采摘阶段。“例如在3月12日,保靖黄金茶1号的鲜叶最高收购价达135元一斤,2号茶鲜叶260元一斤,已经达到了历年来价格最高的收购价格了”。

  今年早期的茶叶香气浓郁,嫩栗香明显,后期的口感鲜醇,品质高的茶汤中有兰花香。

  到目前为止,保靖黄金茶已经采制了半个月,大多数加工单位都是满负荷生产,而且产销两旺。

  “人勤春来早,今年的春茶季我们忙着到各个合作加工厂指导炒茶、采购优质茶万余斤,有效支撑了保靖黄金茶品质标准的提升和产销。”县属国有茶叶企业茗瑞公司的总经理饶强说到。开采时间的推迟,市场对保靖黄金茶的期待,市场积攒了大量“等茶”的订单,造成了早期“争抢”保靖黄金茶的现象。“尤其是3月上旬气温骤升,不少茶商担心茶叶鲜叶长的过快,品质会下降,而造成疯狂抢抓屯货的现象。”刘文武说到。3月中下旬气温又下降下来,给茶农争取了采摘的时间,“神助攻”保靖黄金茶的春茶生产。

  保靖县是黄金茶原产地、发源地、中国地理标志产品地,为武陵山重要产茶区之一,2021年度全国茶业百强县。保靖黄金茶历史厚重,与秦汉、战国、巴楚、土司等文化源远流长。溪州古丈、保靖等地茶叶从此在黄金水道上广为流通,茶马古道途径吕洞山产茶区,“一两黄金,一两茶”就是茶马古道、黄金水道、川湘盐道上商贾过客买卖黄金茶流传而来的。

  保靖黄金茶是古老特质种质资源,被誉为“绿色金矿”“中国最好的绿茶”。保靖黄金茶“四高四绝”特质得到科学认定和市场消费高度认同。保靖黄金茶还是绿叶绿汤绿底的绿茶标杆样本,“三绿”成其本色底色,更显珍稀高贵。保靖县坚持走优质、低碳、安全、高效、绿色、有机发展之路,通过产业链模式发展黄金茶产业助推湘西乡村振兴和高质量发展。目前,保靖黄金茶种植面积13.5万亩,2021年6月在全国茶产业领域首开先河启动种质资源基因库建设。

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